盒马成立可持续发展部 推动行业全链路可持续升级-每日热讯

DoNews6月5日消【xiāo】息（肖岳）9-20，世界环境日之际，盒马【mǎ】宣布正式成立可持续【xù】发展部，盒马联【lián】合【hé】创始人、可持续【xù】发展【zhǎn】部负责【zé】人沈【shěn】丽表示，随着盒马业务【wù】的【de】发【fā】展，我【wǒ】们【men】看到自【zì】己在农业和供应链端的价值和角【jiǎo】色，盒马【mǎ】希望【wàng】深入产业且更早【zǎo】的发挥对环境【jìng】和社会的【de】积极【jí】影响，坚持长期【qī】主【zhǔ】义，创新探索农业和生产的可持续性。因此，盒马今年将可持续农业和可【kě】持【chí】续供应链作为核心议【yì】题，探索并推动【dòng】全链路可持续升级。

【资料图】

盒马【mǎ】积【jī】极【jí】探索农业可【kě】持续发展。沈丽表【biǎo】示，盒【hé】马积极【jí】响应乡村振兴战略，大力发展绿色有机农【nóng】业，推进农业绿色低碳化进程，积极【jí】参与农【nóng】业【yè】农村现代化与【yǔ】生态农【nóng】业建设，提升农业【yè】生产效【xiào】率、带动【dòng】农民增收【shōu】的同时，倡【chàng】导【dǎo】并践行可持续的【de】现【xiàn】代化【huà】农【nóng】业。盒马也将有【yǒu】机农业、生态农业和绿色低碳农业作为可持续农【nóng】业的重点探索方【fāng】向。

盒马希【xī】望通过有机农业，提升消费者和农【nóng】民的健康福祉。目前，盒马已【yǐ】与100多家有机【jī】企业建立长【zhǎng】期合作，覆【fù】盖全国268个基地和工厂，全国落成30多个有机盒马村，让更多农业【yè】作业者【zhě】避免【miǎn】农业化学品暴【bào】露。“更亲民【mín】”的有【yǒu】机蔬菜【cài】背后【hòu】是【shì】盒马通【tōng】过订单农业打通供应链【liàn】上下【xià】游，用【yòng】稳【wěn】定的供应【yīng】关系【xì】保障了农【nóng】民的利益同时，降低了【le】自身【shēn】的采购【gòu】成本，最终让消费者和农民同时受益。

这几年，盒马的有机商品从果蔬扩【kuò】展到米面【miàn】粮油、奶制品等全品类，实现全【quán】渠道1700多款有机商品的丰富供给，成为【wéi】国【guó】内最大的【de】有机生鲜【xiān】食品一【yī】站式购物【wù】平【píng】台【tái】。自【zì】2018年6月开始上架【jià】有机商品，有机用【yòng】户数量连年【nián】增长【zhǎng】，年度有机用户总数接【jiē】近【jìn】1000万。

盒马倡【chàng】导【dǎo】生态农业，鼓励间作套种、立体农业和物质能量多层次分【fèn】级循【xún】环利用等多种高效可持续的农业作业【yè】方【fāng】式，在探【tàn】索更【gèng】经济的生态农业模式的同时化解人与自然环境的冲突。例如【rú】，盒马与IFAW（国【guó】际爱【ài】护动【dòng】物基金【jīn】会）共【gòng】同【tóng】打造【zào】的零碳护象【xiàng】蜂蜜不仅帮助农【nóng】民增收，也【yě】间【jiān】接【jiē】缓解【jiě】了农民【mín】需要夜间进山割胶而造成的人象冲突。 零碳护【hù】象蜂【fēng】蜜在全国盒马门店上架，盒马会从每瓶蜂蜜的销售所得中拿出10元【yuán】钱【qián】，支持当地【dì】社【shè】区可【kě】持【chí】续发展【zhǎn】，包括通过生【shēng】态【tài】友好果【guǒ】木种植代替橡胶、架设光伏发【fā】电设备等项目，来中和【hé】生产过【guò】程中【zhōng】的碳【tàn】排。

图说：盒马与【yǔ】IFAW合作的护象蜂蜜【mì】帮【bāng】助农【nóng】民增收，同时帮助【zhù】缓解人【rén】象冲突

盒马也努【nǔ】力推动【dòng】农业的绿【lǜ】色低碳化【huà】。辽【liáo】宁大连庄【zhuāng】河市的盒马村【cūn】不仅是盒马首个“海上盒马村”，

还获得了国【guó】内首个低碳绿色【sè】农业基地【dì】认【rèn】证，背后是盒马和产业伙【huǒ】伴在推进农业【yè】在可再【zài】生【shēng】能源利用、现代【dài】化节能改造、资源综合利用等【děng】方面的积极实【shí】践。

过去8年，盒马和供应【yīng】链企【qǐ】业一直在探索可持续供应链【liàn】实践【jiàn】。沈丽【lì】表示【shì】，盒马正【zhèng】在通过分级最大化利用的组合【hé】供【gòng】应链模式，减少【shǎo】资源浪费【fèi】，也减【jiǎn】少了农民的损失和【hé】农业的损耗。例如，将规格、外观不达标的【de】云南孟连牛油果做成冰激凌；将大小不一的北京有机平谷【gǔ】桃制成冻干桃【táo】脆【cuì】；将绿豆进【jìn】行分【fèn】层【céng】加工，做【zuò】成【chéng】绿【lǜ】豆粉【fěn】丝、绿豆爽饮品【pǐn】等。其中，冻干桃脆的【de】做【zuò】法让【ràng】每亩地减少鲜桃浪【làng】费400斤，增加每亩地【dì】纯收入1200元。

盒马积极参与循【xún】环经济实践，作为直面消费者的新零售【shòu】企业，盒【hé】马与【yǔ】合作【zuò】伙伴联手，让环保理【lǐ】念更贴【tiē】近消【xiāo】费【fèi】者【zhě】。今【jīn】年世界【jiè】环境日【rì】，盒马与【yǔ】爱回收爱分类【lèi】共创绿色循环超市展，展示由【yóu】牛奶【nǎi】盒【hé】、饮料【liào】瓶、纸质礼盒、洗衣【yī】液瓶包装【zhuāng】等制成的再生品。双方还在上海、成都【dōu】、西安三个城【chéng】市的【de】社区【qū】里放【fàng】置公共设施，让消费者看到环保【bǎo】行动的直观回报。此外，盒马还与【yǔ】科罗娜共同发【fā】起了“零塑支付”活动，消费者可以【yǐ】将回收的塑料带到盒马门店，将其兑换【huàn】为相应额度的【de】满减金。

图说：可再生材料制作的垃圾桶开始进入上海社区

沈丽表示【shì】，从盒马过【guò】往的【de】发展历程来【lái】看，可持【chí】续发展的理念【niàn】一【yī】直是驱动盒【hé】马创新发展的价值内核，伴随【suí】着企业的【de】发展，我们认识到【dào】自己【jǐ】承担了更多【duō】的任务和【hé】角色。我们正在【zài】将可持续发展理【lǐ】念融与商业模【mó】式做深度融合，发挥【huī】全价值【zhí】链的积极影响，推动全链路业务可持续【xù】升级。