什么是爱尔兰香肠？ 天天热资讯

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爱尔兰以【yǐ】供应丰盛丰盛的早餐而闻名【míng】，而香肠是爱尔【ěr】兰【lán】版一天中最重要的一餐的重要【yào】组成部分【fèn】。爱【ài】尔【ěr】兰【lán】香肠质【zhì】地清脆细腻，具【jù】有【yǒu】独特的草本【běn】风味。虽然传统上它们【men】可【kě】能是早餐的一【yī】部分，但您也可以在午【wǔ】餐或晚餐时食用。

不可思议的爱尔兰香肠

爱尔兰香肠通常由碎猪肉制成，但有【yǒu】时也【yě】会由【yóu】碎猪肉和牛肉混合物【wù】制成。加入生鸡蛋和面包屑使爱【ài】尔兰香【xiāng】肠【cháng】与【yǔ】众【zhòng】不同。面包屑，或面包【bāo】干，是两【liǎng】次【cì】烘烤的面包，被捣碎【suì】成面包屑，为爱尔兰香肠【cháng】增添【tiān】了微妙的松脆感【gǎn】，而【ér】生的、打好的鸡蛋则有助于增加凝聚力。包【bāo】括【kuò】百里香、迷【mí】迭香【xiāng】、墨角兰和大蒜【suàn】在内【nèi】的辛辣香草混合在一起，营造出【chū】一种明显的咸味，并带【dài】有一丝泥土的甜味。虽然【rán】爱【ài】尔【ěr】兰香肠通【tōng】常被【bèi】包裹起来并制成链接，但如果您自己制作【zuò】，则可以【yǐ】跳过此【cǐ】步骤并将它们【men】制成肉饼。