邵阳市食品经营安全监管工作会议暨专题调研座谈会召开

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9-21，邵阳市【shì】市场监【jiān】督管理【lǐ】局组织召【zhào】开全市食品经营工【gōng】作会议暨专题调研座谈【tán】会【huì】，对全【quán】年餐【cān】饮【yǐn】、食品流通等工作进行了安排【pái】部【bù】署【shǔ】。洞口、武冈作典型发言，各县【xiàn】市区市场监管局还分【fèn】别就校园食品安【ān】全【quán】调【diào】研【yán】的4个课题进行了座谈交流。

会【huì】议指出，全【quán】市各级【jí】市【shì】场监管部门【mén】要突出重点，全面加大餐饮【yǐn】行业食品安【ān】全监【jiān】管力度【dù】，打造“清洁厨房”“放【fàng】心餐厅”。要【yào】把握要【yào】点，全面【miàn】提高流通领域食品安全监管【guǎn】效能，助【zhù】力【lì】提升【shēng】我市食品【pǐn】安全治理体系和【hé】治理能力现代化水平，并坚持打建【jiàn】结合【hé】、堵疏结合、长短结合【hé】，不断提升农村食品质量安全水平。

会议【yì】要【yào】求，要关【guān】注热点，全面推动食品安全“两个责任【rèn】”落实【shí】落细，严格落实包保【bǎo】责任制度，督促好企业【yè】落实【shí】食品安全主体责【zé】任，建立健【jiàn】全【quán】食品【pǐn】安全监管制度，将食品安【ān】全隐【yǐn】患“抓小抓早”，严之又严、细之又细做【zuò】好食品安全【quán】各项工作，全力筑【zhù】牢食品【pǐn】安全防线。要打【dǎ】造亮点，结合工作实际，不断探索和形【xíng】成【chéng】邵【shào】阳食品经营安全监管工作【zuò】特色，全面提升邵阳食品安全监【jiān】管工作影【yǐng】响力，不【bú】断【duàn】增强【qiáng】人民群众对食【shí】品安【ān】全工作的认可度【dù】、满意度，以实际【jì】行【háng】动贯彻落【luò】实党的二十大精神，为【wéi】平安邵阳贡献市场监管力【lì】量。

会后，市市场监督管【guǎn】理局还就食品安全保【bǎo】障、校【xiào】园【yuán】食【shí】品【pǐn】安【ān】全监【jiān】管、农村食品安全存在问题及对策等内容开展【zhǎn】为期三天的【de】专题【tí】培训。