夏季饮食要注意ppt_夏季饮食

1、一是宜清淡。

2、　　夏天气【qì】温高，出汗多，饮水多，胃酸【suān】易【yì】被冲淡【dàn】，消化液分【fèn】泌相【xiàng】对【duì】减【jiǎn】少，消化功能【néng】减弱【ruò】，致使【shǐ】食欲不振，如果【guǒ】过食油【yóu】腻食物，会伤害脾胃，影【yǐng】响营养消化吸收【shōu】，因此，夏季宜食绿豆、西瓜、荞麦【mài】、大枣、鸡肉、鸭肉、鹅肉【ròu】、鲫鱼、豆浆【jiāng】、梨等清【qīng】淡食【shí】物。

3、　　二是宜定时。

(资料图)

4、　　夏季【jì】一定要【yào】按时进餐，不能想吃就【jiù】吃，不想吃就【jiù】不吃，这样不仅【jǐn】会使脾胃生【shēng】理【lǐ】功【gōng】能紊乱，还【hái】可能会诱发胃病。

5、　　三是宜搭配。

6、　　夏季饮食要注意食物结构的合理，讲究搭配。

7、细粮【liáng】和粗粮要搭配好，一【yī】个星期应吃【chī】三餐粗粮;稀的与干【gàn】的要【yào】搭配【pèi】好，早上【shàng】吃【chī】面食、豆浆，中餐吃米饭，晚上【shàng】一天吃干饭，一【yī】天吃稀粥。

8、荤【hūn】菜与【yǔ】蔬菜要搭配【pèi】好，以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅【fǔ】以肉虾类等荤食。

9、　　四是宜药粥。

10、　　夏天不适【shì】合大【dà】补，最好少吃油腻，多吃清热降暑的食物【wù】，如【rú】绿豆粥【zhōu】、扁豆粥、荷【hé】叶粥、薄荷粥【zhōu】等“解暑【shǔ】药【yào】粥”。

11、　　五忌生冷。

12、　　炎炎夏季，适【shì】当【dāng】吃些凉食或喝些冷饮会让人感【gǎn】觉身心【xīn】舒适，但是，这【zhè】些食物不宜吃得太【tài】多。

13、吃太多会损伤脾胃，影响食欲，甚至导致胃肠功能紊乱。

14、尤其是老年人和儿童，更要注意。

15、　　六是忌过饱。

16、　　夏天的饮食不能过饱，尤其是晚餐更不应饱食。

17、特别是老人和【hé】儿【ér】童【tóng】，他们的消化能力本【běn】来就不【bú】强，夏季【jì】更差，吃得【dé】过饱，消化【huà】不了【le】，容易使脾胃受损，导致胃病。

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