联合利华冰淇淋业务【wù】集团全球总裁【cái】马特·克【kè】洛斯：对中国市【shì】场【chǎng】充满【mǎn】信心

（原标题：联合【hé】利华冰淇淋业【yè】务【wù】集团【tuán】全球【qiú】总裁马特【tè】•克【kè】洛斯：对中国市场充满信心）

联合利华冰淇淋业务集团全球总裁 马特·克洛斯

随着【zhe】消费市场【chǎng】不断的复苏，中国这一庞大【dà】的消费市场【chǎng】呈【chéng】现出【chū】的持续增长趋势，也为跨国公司提供了巨大【dà】发展机遇。作【zuò】为冰【bīng】淇淋行业领导品牌，在炎炎夏日，联合利华【huá】冰【bīng】淇淋【lín】业务集【jí】团全【quán】球总裁【cái】马特·克【kè】洛斯到访中国。

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马特·克洛斯在接受《经济日报【bào】》记【jì】者【zhě】采访【fǎng】时【shí】表【biǎo】示，在过去的五年【nián】中，中【zhōng】国市场的增长非【fēi】常【cháng】稳【wěn】定。和【hé】路雪专注于在全【quán】球和中国发展联合【hé】利华的冰淇淋业务，将【jiāng】通过契合中国市场文化的品【pǐn】牌、不断创新的丰富产品【pǐn】与多维度的渠道拓【tuò】展，持续让消费【fèi】者【zhě】享受冰淇【qí】淋带来的愉悦【yuè】体验。

作为全球最大【dà】冰淇淋制造商【shāng】之【zhī】一，和路【lù】雪【xuě】（Wall’s）在【zài】中国拥有梦龙、可爱多【duō】、千层雪以及和路雪等备【bèi】受消费者喜爱的冰淇淋品牌【pái】。“中国是梦龙和【hé】可爱多最大的【de】市场之一，也是联合利华在投资和增【zēng】长方【fāng】面【miàn】重点关注的国家之一【yī】，我们对【duì】中国【guó】市场有着长远的承【chéng】诺【nuò】。” 马【mǎ】特·克洛斯表示。

“持续创新是推动消费【fèi】者对品牌【pái】偏好的关键。”马特·克洛斯表【biǎo】示，要满足不断【duàn】变化的消费者需求，品牌【pái】首先要仔细聆听消【xiāo】费者的心【xīn】声，而【ér】当下通过【guò】数字化辅助工具【jù】来洞【dòng】察【chá】消费者【zhě】需求，为创新项目带来【lái】更多便利与机【jī】会。

2022年1月【yuè】，联【lián】合利【lì】华位于江苏【sū】苏州太仓【cāng】的【de】“灯塔工厂”投入运营，这座【zuò】投资1亿【yì】欧元【yuán】打造的“智能【néng】工厂”用数字化、智能化与柔性生产带来创【chuàng】新、美味的冰淇淋产品【pǐn】。在太仓灯塔工厂，和路雪【xuě】生产线追【zhuī】求智能【néng】高【gāo】效与柔【róu】性敏捷的【de】并存，已实【shí】现10分【fèn】钟快速切换产线上不同品类、口味的产品，将产品创新时【shí】间缩减70%。

在【zài】口味创新【xīn】上，梦龙在中国推出【chū】的多款【kuǎn】具有代表性的本土口味【wèi】，无【wú】论【lùn】是过往的抹茶【chá】、车厘子樱花口味【wèi】，还是桂【guì】花【huā】乌龙或是今年和【hé】路雪品牌【pái】新品“红【hóng】糖冰粉”口味【wèi】冰棍，都受到了消费【fèi】者的欢迎。同时，和路雪还根据不同消费者【zhě】的需求推【tuī】出了迷你版的梦龙【lóng】和【hé】可爱【ài】多冰淇淋，与【yǔ】当下更小【xiǎo】的冰淇淋尺【chǐ】寸、更好的营养控制趋势【shì】相一致。

作为联合利【lì】华多年来在中国最【zuì】大的一【yī】笔投资，联合利华投入16亿元在【zài】广州建立【lì】一【yī】个全品类生产【chǎn】基【jī】地，而其中【zhōng】冰【bīng】淇【qí】淋工厂计划于2025年建成，也将利用【yòng】智能制造和供应【yīng】链创新来实现灵【líng】活【huó】的定制生产。

在全球范【fàn】围【wéi】内，中国电商市【shì】场的快速【sù】发展令人瞩目【mù】。此次【cì】到访中国【guó】，马【mǎ】特·克洛斯【sī】特别【bié】拜【bài】访了中国具代表性的电商平台抖音以及生鲜客户美团买【mǎi】菜。

2017年，和【hé】路雪【xuě】在阿姆斯【sī】特丹推出了“Ice Cream Now”，现在推广到了全【quán】球40多个国家和地区【qū】。“Ice Cream Now”是【shì】推动中国市场增【zēng】长和提升品牌渗透【tòu】率的关键渠道之一。如以【yǐ】抖音为代表的社【shè】交电商客户【hù】、以盒马为代表的生鲜客【kè】户【hù】都是表现【xiàn】优异的成长客户。

马特·克洛斯表【biǎo】示，“作为一个冰淇淋业务的从业者【zhě】，要确保让消费者随时随地都能够享【xiǎng】受到冰淇淋。所以，在中国【guó】我们尝试很多【duō】不同的数字【zì】渠【qú】道解决方案【àn】，结果让人欣喜【xǐ】。此次【cì】到访中国，让我沉浸【jìn】式体验中国【guó】文化【huà】，帮助我更好地【dì】理解中国【guó】消费【fèi】者，从【cóng】而【ér】在【zài】未来更好地为【wéi】其提供服务。”（经济【jì】日【rì】报记【jì】者 刘瑾）